Estaminet · Arras
La
Gayette, estaminet à Arras
Cuisine traditionnelle et spécialités du Nord
Notre histoire
L'âme d'un estaminet, l'exigence d'une table
Au cœur d'Arras, sur la place de la Vacquerie, La Gayette perpétue la tradition des estaminets du Nord : ces cafés-restaurants de village où l'on venait autant pour la table que pour la compagnie.
Tout est fait maison, des plats aux desserts — et les glaces viennent d’un maître artisan glacier, Glaces des Alpes. Produits régionaux soigneusement sélectionnés, briques apparentes et photos de famille au mur : une atmosphère chaleureuse à deux pas de la Grand-Place.
- Adresse
- 26 place de la Vacquerie 62000 Arras
- Téléphone
- 03 21 23 09 39
- Cuisine
- Tout fait maison Produits du terroir
- Services
- Terrasse · Privatisation Séminaires · Mariages
Nos spécialités
La carte
La cuisine des estaminets, telle qu'on la sert dans le Nord depuis toujours : carbonnade mijotée à la bière, welsh gratiné, potjevleesch en gelée. Des plats généreux, à partir de produits régionaux. Tout est fait maison ; les glaces sont signées Glaces des Alpes, maître artisan glacier.
Entrées
Camembert rôti✿
12 €
Tarte au Maroilles✿
9 €
Chicon au gratin
12 €
Planche de charcuterie
18 €
Planche de fromages✿
18 €
Planche mixte
25 €
Charcuterie et fromages
Os à moelle
13 €
Plats
Welsh
17 €
Classique 17 € · Complet 18 € · Royal 18 € · Végé 16 €
Carbonnade flamande♥
18 €
Bœuf braisé à la bière du Nord
Sauté de veau à la bière♥
18 €
Émincé de poulet au Maroilles
16 €
Andouillette d'Arras
17 €
Sauce au choix
Cassolette Gayette
21 €
Pommes de terre, sauce Maroilles, charcuterie
Planche découverte
23 €
Mini potjevleesch, mini carbonnade, mini welsh
Os à moelle
16 €
Potjevleesch aux 4 viandes♥
17 €
Fish & Chips
16 €
Burger du Ch'ti✿
17 €
Maroilles et lard fumé
Burger à l'effiloché de porc
16 €
Tartare de bœuf « Gayette »
19 €
Chicon au gratin
15 €
Pièce de bœuf
Selon arrivage
Welsh Burger✿
19 €
Salade de chèvre chaud
15 €
Salade paysanne
15 €
Salade, tomate, lardons, oignons, œuf, pommes de terre
Desserts
Crème brûlée à la chicorée
7 €
Ch'Tiramisu Spéculoos
7 €
Tarte au sucre
8 €
Pain perdu♥
8 €
Caramel au beurre salé
Tarte Tatin
8 €
Café gourmand
9 €
Dame blanche ou Black Lady
7 €
Glaces des Alpes, maître artisan glacier
Glace liégeoise
7 €
Chocolat, caramel ou café
Coupe Colonel
7 €
Irish glacé au Bailey's
10 €
Coupe de glace
Glaces des Alpes, maître artisan glacier — 1 boule 2,50 € · 2 boules 4,50 € · 3 boules 6 €
Menu enfant
10 €
Une boisson au choix, steak haché, poulet-Maroilles ou burger avec frites, puis une boule de glace ou une mini tarte au sucre.
- Garniture au choix : frites maison, salade composée ou endives braisées. Frites Gayette en supplément (3 €).
- Sauces maison en supplément (1,50 €) : poivre, Maroilles, moutarde à l’ancienne, tartare.
- Tout est fait maison. Nos glaces sont fabriquées par Glaces des Alpes, maître artisan glacier.
- Liste des allergènes disponible sur demande. Boissons : bières pression et bouteilles, vins, cocktails — voir la carte complète.
- ♥ Coup de cœur du chef · ✿ Végétarien ou option végétarienne
Carte susceptible d'évoluer selon le marché et la saison. Suggestions du jour à l'ardoise.
En salle et en terrasse
L'ambiance
La terrasse
Place de la Vacquerie, dès les premiers beaux jours
La salle
Bois, briques et grandes baies sur la place
Réservation
Réservez votre table
En ligne en quelques secondes, ou par téléphone. Pour un groupe ou un événement privé, rendez-vous à la rubrique privatisation.
Horaires
- Lundi – Samedi
- 12h – 14h · 19h – 22h
- Dimanche
- 12h – 14h
26 place de la Vacquerie, Arras
Groupes & événements
Privatisez l'estaminet
La salle et la terrasse se privatisent, en partie ou en totalité, pour vos réceptions. Cuisine du Nord, formules adaptées au nombre de convives et à votre budget. Décrivez-nous votre projet, nous revenons vers vous rapidement.
Repas de groupe
Anniversaires, retrouvailles, associations
Séminaires
Déjeuners d'équipe et journées d'entreprise
Mariages
Vin d'honneur, brunch du lendemain
Terrasse
Place de la Vacquerie, aux beaux jours
Bon à savoir
Questions fréquentes
Faut-il réserver ?
C'est recommandé, surtout le week-end. La réservation se fait en ligne en quelques secondes via le bouton « Réserver », ou par téléphone au 03 21 23 09 39.
Quels sont les horaires ?
Du lundi au samedi, de 12h à 14h et de 19h à 22h. Le dimanche, de 12h à 14h uniquement.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, aux beaux jours la terrasse est dressée sur la place de la Vacquerie, à deux pas de la Grand-Place.
Peut-on privatiser le restaurant ?
Oui. La salle et la terrasse se privatisent, en partie ou en totalité, pour les repas de groupe, séminaires et mariages. Décrivez votre projet via le formulaire de demande ou par téléphone.
Où se garer ?
Parking place de la Vacquerie, devant le restaurant, et parking de la Grand-Place à deux minutes à pied.
Avez-vous des plats végétariens ou sans gluten ?
Plusieurs plats sont végétariens ou proposés en version végétarienne : ils sont signalés sur la carte. Pour le sans gluten et les allergies, la liste des allergènes est disponible sur demande en salle — signalez-le à la réservation, nous adaptons quand c'est possible.
Quelles sont les spécialités de la maison ?
La cuisine des estaminets du Nord : carbonnade flamande, welsh, potjevleesch, andouillette d’Arras, et en dessert la tarte au sucre ou la crème brûlée à la chicorée. Tout est fait maison, à partir de produits régionaux ; les glaces viennent d’un maître artisan glacier, Glaces des Alpes.
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Horaires & accès
Horaires
- Lundi – Samedi
- 12h – 14h · 19h – 22h
- Dimanche
- 12h – 14h